『抗酸化する食事とは・・・』つづき① 前回は『油』の話でした。 今回は、『酸化しやすい食事』として書きましょう。 油は、前回書きましたように、酸化しやすく気を付けた方が良い素材ですが、もう一つ気を付けた方が良い素材があります。 それは、『糖』で…