『健康食品の安全性・有効性をチェックしませんか？』 一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会が、食品素材の健康に対する安全性と有効性を書いたサイトをオープンしました。 食の安全に興味のある方は、是非一度ご覧ください。 サイトはこちら → http:…

『海外旅行時は、予防接種を！』 日本国内の風疹・麻疹患者が感染しているウィルスのほとんどが、海外で流行している型だったと厚生労働省が発表した。 海外旅行をする人や、妊娠を望む人は、予防接種をするよう同省は勧めているそうです。

『妊娠中の食事が子供のアトピーの原因に？』 千葉大学の研究グループが、毎日納豆やバターを妊娠中に食べている母親の子供に、アトピーを発症する割合が高いことを突き止めた。 納豆は、レバン バターは、パルミチン酸 という物質が原因ではないかとのこと…

『病気は、予防できる！？』 厚生労働省が、２０１０年の都道府県別年齢調整死亡率を発表した。 死亡率がもっとも低かったのは、長野県 死亡率がもっとも高かったのは、青森県 厚生労働省は、 長野県の死亡率が低い要因について、病気予防活動や食事改善指導…

スポーツをより楽しむための基礎知識２『脂質』 ５大栄養素とは、 人間が生きていく上で必ず食品から摂取しなければならない栄養素！ ① 炭水化物 ② 脂質 ③ タンパク質 ④ ビタミン ⑤ ミネラル もちろん、スポーツをする方（特に世界的な選手を目指している方…

スポーツをより楽しむための基礎知識１『炭水化物』 ５大栄養素とは、 人間が生きていく上で必ず食品から摂取しなければならない栄養素！ ① 炭水化物 ② 脂質 ③ タンパク質 ④ ビタミン ⑤ ミネラル もちろん、スポーツをする方（特に世界的な選手を目指してい…